胃炎應該避免哪些食物？
1.高脂肪食物
高脂肪食物容易引起便秘，還會刺激消化道的收縮，導致消化不良。所以胃炎患者最好不要吃堅果。
2.腌制食品
胃炎患者由於腸胃虛弱，抵抗力差，要防止食物被致病菌和寄生蟲汙染，盡量不吃腌制食品。
3.酒精
很多人認為喝酒對血液循環有好處，但是對於胃炎患者來說，喝酒不僅會刺激消化道，還會引起消化不良，所以胃炎患者不能喝酒。
4.豆子
豆類中含有的低聚糖，如水蘇糖、棉子糖等，可被腸道細菌發酵，分解產生部分氣體，進而引起呃逆、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。消化性潰瘍嚴重的患者不宜吃豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，可促進胃液分泌。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜吃豆制品，以免刺激胃酸分泌，引起脹氣。
5.辛辣食品
辛辣食物會對胃造成刺激，這對胃炎患者來說無疑是雪上加霜，所以胃炎患者壹定不能吃辛辣食物，比如辣椒、大蒜等調味品。
6.油炸食品
炸雞塊、薯條等油炸食品不可避免地含有豐富的油脂，這兩種物質如果堆積在胃裏就會引發疾病。油脂在高溫下會產生壹種叫“丙烯酸”的物質，難以消化。
7.冷食
如果吃太多冰淇淋、冰棍、冷飲等冷食，會影響腸胃功能的正常運作，使食物難以消化，容易損傷脾胃。雖然吃起來很好吃，但是會導致食欲不振，刺激脾胃，形成腹脹腹痛的惡性循環。