瑪卡怎麽吃
1、泡水喝
嗎哢是壹種非常滋補的藥材，可以將其切成薄片保存。要吃的時候，取兩三片放入到杯子裏面，再倒入熱開水，加蓋燜十分鐘左右，待到水溫適中的時候，直接飲用泡好的水就行了。嗎哢可以反復多次泡水喝，味道變淡的時候，不要丟掉，可以嚼碎吃的。
2、燉湯喝
嗎哢還可以用來煮湯喝，在煮湯的時候，加入壹些嗎哢，會讓湯更加有營養。可以將切好片的嗎哢和調料壹同放到鍋子裏面，用小火煮，煮的時間越長，嗎哢裏面的營養成分就越容易融於湯汁當中，這樣煮出來的糖就更加有營養。在煮雞湯或者老鴨湯的時候，都可以放壹些嗎哢。
3、煲紅棗水
先將嗎哢切片，再將紅棗洗幹凈，將裏面的核去掉，將兩者壹同放入到鍋子裏面，加入適量的清水，用大火煮開，再用小火煲半個小時，在此期間，水幹之後，可以反復加入涼水。長期喝嗎哢紅棗水可以美容養顏、強身健體。
4、直接吃
嗎哢還可以直接生吃。先將嗎哢清洗幹凈，瀝幹水分之後，將其切成薄片保存在密封的袋子裏面，要吃的時候，取壹兩片放到嘴裏直接嚼著吃，這樣更容易將裏面的營養成分吸收掉。長期食用嗎哢還可以提神解乏，對提升身體的抵抗力有極大的益處。