小河魚湯的做法
步驟
步驟
壹個
小河魚湯的步驟
因為是從食堂買的炸魚，所以省略了油炸這壹步，不過我也想說說油炸的方法。把魚的內臟去掉，用料酒腌壹會兒，然後放油鍋裏炸透。
將煎好的魚放入鍋中，加入蔥、姜、蒜和胡椒粉。
步驟
步驟
2
小河魚湯的步驟
倒入適量清水，大火燒開，轉小火燒開。
步驟
步驟
三
小河魚湯的步驟
等魚湯濃到像牛奶壹樣的時候，用鹽、醋、蠔油、胡椒粉調味，然後出鍋。
步驟
步驟
四
小河魚湯的步驟
看起來很有食欲！
小河魚湯成品圖
小河魚湯成品圖
小河魚湯成品圖
小河魚湯成品圖
小河魚湯成品圖
小河魚湯成品圖
小河魚湯的烹飪技巧
技能
技能
明天總結:1。炒小河魚之前，先用料酒腌制壹下，去除腥味。
煎的時候盡量煎透，這樣直接吃魚刺就不成問題了。
做魚湯的時候，用熱水可以很快煮出像牛奶壹樣白的濃稠的魚湯。
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