泡椒鳳爪熱量高嗎？
泡椒鳳爪的熱量不是很高，每100克的熱量是129卡，所以這也意味著和朋友壹起泡椒鳳爪的熱量不算太高。日常生活中最好不要吃太多，以免肥胖。
泡椒鳳爪會胖嗎？
沒有節制。壹般來說，適量食用泡椒鳳爪不會導致體重增加。泡椒鳳爪雖然脂肪含量不是很低，但也是有條件增肥的。體重增加通常是由於長時間攝入過多的熱量，熱量代謝不轉化為脂肪，就會引起體重增加。如果只是適量吃泡椒鳳爪，是不會正常引起體重增加的。但如果長期吃泡椒鳳爪，或者在壹天熱量足夠的情況下吃泡椒鳳爪，就有可能導致體重增加。而且泡椒鳳爪的鈉含量比較高，建議不要過多食用泡椒鳳爪，不僅導致體重增加，還可能影響健康。
泡椒鳳爪要腌多久？
3-5天。泡椒鳳爪是壹種腌制食品。主要由熟雞爪、紅辣椒或野辣椒、蔥、姜、蒜、八角、桂皮等調料制成。因為主食雞爪是和其他輔助調料壹起煮腌制的，泡椒雞爪至少需要腌制3-5天才能食用。當然，如果腌制的時間長壹點，泡椒鳳爪的口感會更好，鳳爪的味道會更濃，吃起來也更正宗。
吃泡椒鳳爪要註意什麽？
1，不能吃的泡椒鳳爪不要放太久再吃，否則有害健康；
2.買泡椒鳳爪時，註意包裝完好，在保質期內，否則不能食用；
3、對於有哮喘、肺病、氣管炎的人，盡量少吃或不吃泡椒鳳爪，否則會損傷呼吸道和肺功能。
4.無論是自己做的還是采購的泡椒鳳爪，雖然營養價值豐富，但畢竟是腌制食品，食用量要適當調整。否則經常吃腌制食品也會對身體有影響。