鯖魚和沙丁魚有什麽區別?只是回答這個答案的人查資料出錯了。
只要我們不瞎,不難判斷淡水魚和海魚是壹眼就能區分的“鯖魚”而不是“鯡魚”。
其實妳只需要自己去查資料就可以了。
只是名字上的漢字混淆了。
鮐魚
鱸形目,鯛科,鯖屬。
體厚略扁,紡錘形,壹般長20 ~ 40厘米,重150 ~ 400克。
頭大,前端呈錐形,眼大而高,嘴大,上下頜骨等長,各有壹排細齒,犁骨和胯骨有齒。
體表布滿小圓鱗,體背青黑色或深藍色,體兩側胸鰭水平線以上有不規則的深藍色昆蟲蝕紋。
腹部呈白色,略黃。
背鰭2個,相距較遠。第壹背鰭有9 ~ 10刺,第二背鰭與臀鰭相對,背部有5個小鰭。尾鰭深深分叉,基部兩側有兩個凸起的脊;胸鰭為淺黑色,臀鰭為淺粉色,其他鰭為淺黃色。
分布於西太平洋(來自百度百科)baike.baidu/view/24259#2_2.
沙丁魚沙丁魚
鯡魚,鯡魚科,沙丁魚,沙丁魚,石首魚。
沙丁魚是細長的銀色魚類,背鰭短,只有壹條,沒有側線,頭上沒有鱗片。體長約15 ~ 30厘米(6 ~ 12寸)。
密集的社會群體,沿海遷徙,以大量浮遊生物為食。
主要在春季產卵,幾天後孵化的卵和幼魚壹直隨波逐流,直到成為自由遊動的魚。
我國約有10種沙丁魚,其中黃金沙丁魚和秋實沙丁魚產量最高。
(來自百度百科)baike.baidu/view/22153#2
或者妳可以查拉丁名字。
畢竟專有名詞更準確。
事實上,我們已經可以分辨出“鯖魚”和“沙丁魚”是兩種不同的魚。
至於哪個更有營養更美味。
那麽請詳細核對信息。
以下是我找到的圖片對比。