首先榴蓮酥裏肯定有榴蓮，除非遇到不良商家，換成其他不過關的。
其次，做榴蓮餅並不難。如果妳特別喜歡吃榴蓮餅，或者偶爾想吃榴蓮餅，建議妳自己動手做，這樣才能吃到真正的、足量的、實惠的、好吃的榴蓮餅。
然後我們來看看房子。
材料:榴蓮肉250g，糖10g，蛋撻8個，雞蛋1個，黑芝麻適量，黑芝麻不用也可以。
做法:1，榴蓮肉，拿出來。如果妳有打蛋器，加入糖，壹起搗碎。如果沒有打蛋器，可以用手湊合。反正榴蓮是軟的，差別不大。有些人更喜歡這種味道。
2、榴蓮泥入不粘鍋，小火翻炒至粘稠。這壹步是為了蒸發水分，讓榴蓮更香，所以炒壹會，要有耐心，火壹定要小。
3.買壹個現成的蛋撻皮，常溫下扔去解凍，去掉蛋撻皮外面的錫紙。
4.將炸好的榴蓮肉裹入蛋撻皮，對折。我喜歡盡可能多的餡，流出來也不疼，這樣才會過癮。
5.取蛋黃，打成蛋液，在包好的榴蓮酥表面刷壹層蛋黃液，撒壹點黑芝麻，就已經很好看了。
6.烤箱預熱到180度，把榴蓮餅放進去烤20分鐘。
7、榴蓮酥做好了，趁熱吃，就這麽簡單，外面賣十幾塊錢！
提醒:1，榴蓮壹定要盡量炒，不然會去爆漿。2、如果榴蓮肉放多了，也有可能是爆漿，酸酸爽口。3、蛋黃液只刷壹面，另壹面不刷。4、心動不如行動。