盤錦大米是遼寧省盤錦市的特產，是中國國家地理的標誌性產品。生產環境優越，栽培歷史悠久。生產的大米具有外觀品質好、加工品質好、理化性狀好、食用品質好、衛生品質好五大特點，成為國家優質產品。盤錦種植水稻的歷史已達100多年。據史料記載，1907年盤錦開始種植水稻，此後種植面積不斷擴大。
2.蓋州生姜
蓋州生姜，遼寧省蓋州市特產，國家農產品地理標誌。所生產的生姜的特點是塊大而肥，表皮光滑。因為含有辣椒素、姜辣素等成分，所以有很強的辣味。蓋州生姜富含糖、蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質等，營養成分高於同類產品。
3.大連海參
大連海參是典型的高蛋白低脂肪食品，肉質細嫩，營養豐富。味道鮮美，風味高雅。它是“海鮮八寶”之壹，與燕窩、鮑魚、魚翅齊名。它經常在優雅的大廳裏扮演“壓軸”的角色，被視為中餐的靈魂之壹。
4.老龍口酒
老龍口酒創建於1662(清康熙元年)，釀造歷史悠久。產地位於長白山余脈與遼河沖積平原的過渡帶。地下水源屬於礦泉水水質，適合釀酒。老龍口釀酒的窖池經過數百年的馴化，富集了黴菌、酵母菌等多種微生物，為釀酒提供了香氣和風味前體，形成了“醬香尾厚，甘甜醇厚”的獨特風格。
5、健脾苦參
建平苦參，遼寧省建平縣特產，是中國民族地理的標誌性產物。苦參又名槐、槐、槐、槐、槐，屬於豆科苦參屬植物。生長於海拔1500米，多生於山坡、沙地、草坡、灌木叢及近田處。建平苦參味苦，性寒，清熱利濕，殺蟲利尿作用明顯。