禁止使用的瘦肉有哪些種類?
中文名:瘦肉精;克倫特羅;鹽酸克倫特羅;二氯丙醇胺鹽酸鹽;咳喘素;氨甲蝶呤;氨布特羅;氨二氯川通;氨二氯胺的英文名:Clenbuterol螺噴丁;PlanipartNAB3654-氨基-3,5-二氯-α-(((1,1-二甲基乙基)氨基)甲基)苯甲醇;卡斯諾。:37148-27-9分子式:C12-H18-Cl2-N2-O理化性質白色或類白色結晶粉末,無臭,味苦,熔點161℃,溶於水和乙醇。目的克倫特羅是壹種β2受體激動劑。90年代初在國外作為飼料添加劑使用,但因人體不良反應而被禁用。國內養豬戶不顧農業部的規定,在飼料中摻入瘦肉,就是為了讓豬肉變肥。豬食用後促進蛋白質的合成,加速脂肪的轉化分解,提高豬肉的瘦肉率,故稱瘦肉精。毒理學簡介鹽酸克倫特羅能刺激β2-受體,長期刺激心臟,擴張支氣管平滑肌。口服後更容易通過胃腸道吸收。20-40微克/次,3次/日;5歲以上兒童5-20μg/次,3次/日。人類(女性)口服TDLo: 4600納克/千克。LD50小鼠靜脈的LD50: 27600微克/千克。臨床表現:1。急性中毒表現為心慌、面部、頸部和四肢肌肉顫抖、手抖甚至不能站立、頭暈、乏力。原有心律失常的患者更易反應,心動過速,室性早搏,心電圖顯示S-T段壓低,T波倒置。2.以上癥狀更容易發生在甲亢患者身上,如高血壓、冠心病、甲亢等。3.與糖皮質激素合用可引起低鉀血癥,從而導致心律失常。4.反復使用會產生耐受性,對支氣管擴張的作用減弱,持續時間縮短。雖然克倫特羅的殘留毒性較輕,但美國FDA的研究表明,使用擬交感神經藥或對前藥過敏的人對克倫特羅的反應比正常健康人更嚴重。