第壹步什麽都不說，逐漸今天的交流學習:需要的關鍵材料:白菜50克，平菇30克，五花肉30克，胡蘿蔔20克，生姜5克。洋蔥10g，生雞蛋3個，洋蔥20g，鹽，味精，米酒，醬油，白胡椒粉。
第二步，提前準備食物:白菜絲、五花肉丁、香菇絲。所用的關鍵材料是:白菜50g、平菇30g、五花肉30g、胡蘿蔔20g、生姜5g。洋蔥10g，生雞蛋3個，蔥20g，鹽，味精，米酒，蔥花，黃瓜，胡蘿蔔，洋蔥，全部切成丁，鍋中倒油。
放入洋蔥炒香，然後將香菇丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、洋蔥丁再次倒入鍋中炒至生，加入適量鹽，倒入生雞蛋，撒上，炒至生，倒出待用。鍋中倒入油，放入五花肉翻炒至幹香，再放入白菜絲，翻炒至幹，倒入適量米酒翻炒至香，再放入蔥翻炒至香。
然後將蘑菇丁、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、洋蔥丁再次倒入鍋中翻炒，直至被切斷。加入適量的鹽和味精混合基本入味。翻炒後倒入白米飯翻炒，翻炒透，加入鹽、味精、白胡椒粉、醬油翻炒均勻。擺好盤子做裝飾就行了。註意:黃瓜需要去核，不然炒的時候容易出水。白菜炒著吃很受歡迎，或者很容易出水。經過長時間的烹飪和安靜的欣賞，總會有壹道菜。無論歲月如何流逝，留住特別的食物，幸福會永遠伴隨妳！