洋蔥炒魚片是用洋蔥、魚片等主料做成的菜，屬於家常菜。
中文名
洋蔥煎魚片
某人的品味
溫和的
主要成分
洋蔥和魚片
分類
家常菜
菜肴簡介
這道菜好吃，軟糯適口，不油不膩，不用擔心會胖。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有好處，是心血管病人的好食物。草魚含有豐富的硒，經常食用有抗衰老、美容的作用，對腫瘤也有壹定的防治作用。洋蔥也可以排毒。
用餐人數:3-4人
制作配料
佐料
300克草魚
200克洋蔥
100克彩椒
佐料
適量的油
適量的鹽
味精適量
1燒燒魚包
練習步驟
洗魚
1魚洗
魚片
2片魚肉
用料酒、鹽、玉米粉腌制20分鐘。
3用料酒、鹽、玉米粉腌制20分鐘。
洋蔥切片，彩椒切絲備用。
4洋蔥切片，彩椒切絲備用。
燒熱鍋，放壹點油進去。
5鍋燒熱，放少許油。
炒洋蔥和彩椒。
6加入洋蔥和彩椒翻炒。
用鹽翻炒
7加鹽翻炒
用味精翻炒
8用味精翻炒
準備煮魚寶。
9準備煮魚寶
把鍋裏的油放出來
10油底殼放油
將腌制好的魚片翻炒。
11將腌制好的魚片輕炒。
翻炒至變色。
12煎至變色
炒適量烤魚寶。
13加入適量烤魚寶，輕輕翻炒。
加入炒洋蔥和彩椒。
14加入炒好的洋蔥和彩椒。
翻炒幾下就好了。
15翻炒幾下就好了。
需要註意的事項
不要炒魚片，否則它們會變脆的。