首先會造成肥胖。因為經常吃高熱量的食物會使人營養過剩，當身體積累更多的脂肪時，就會使人患上肥胖癥。肥胖不僅會導致其他壹系列並發癥，還會影響美觀。想穿衣服的人穿不了，喜歡的人不敢追。久而久之，他們會自卑，心理上會產生壹些疾病。
其次，容易引起高血壓、高血脂等與血液密切相關的疾病。因為長期吃高熱量的食物容易使我們的血液變得粘稠，容易使我們的血管變細變窄，血流變得不暢，身體的器官容易缺血缺氧。如果每個人每天由脂肪提供的能量超過壹天總能量的30%，那麽死亡率和冠心病的患病率就會顯著增加。因為冠心病的發病率與飽和脂肪酸的攝入量成正比。
最後會致癌。雖然吃高熱量不是癌癥的直接因素，但卻給了這些危及生命的疾病以可乘之機，尤其是腸癌、胃癌、食道癌、乳腺癌。青春期少女長期食用高熱量食物，會大大增加患乳腺癌的風險，加速發病過程。高熱量的食物還會擾亂腸道內的菌群，不能正常代謝消化，容易引發腸癌。
有很多讓人無法抗拒的高脂肪食物，比如甜餅，誘人的紅燒肉，但是享受美食的代價是很大的。如果經常吃壹些肉類和油炸食品，壹定要飯後運動，消耗多余的熱量，保證身體健康。