糖葫蘆裏的糖要多久才會幹？糖葫蘆冷卻後，表面的糖漿會全部凝固。這個時候，自制的糖葫蘆就做好了。如果妳不能壹次吃完，妳可以把它們儲存在冰箱裏，兩三天內它們不會變壞。
糖葫蘆怎麽幹的快把裹著糖的糖葫蘆拿出來，放在幹凈的大理石板上或者浸過冷水的案板上，或者撒上適量熟芝麻。兩分鐘後，就可以吃了。通過與冷的物體接觸，糖溶液可以更快地幹燥。
糖葫蘆怎麽包糖好吃鍋裏的糖水燒開後，把那串冰糖葫蘆快速的放進糖水裏，快速的旋轉，然後拿出來放在準備好的面板上。如果看到它的表面有很多冰糖葫蘆，可以輕輕拉下，這樣冰糖葫蘆的底部就會產生壹層光滑的糖。
如何看糖葫蘆的糖漿煮的好不好，辨別糖漿煮的好不好？當糖變黃變稠時，用筷子蘸壹下，放入盛有冷水的碗中，冷卻幾秒鐘，用牙齒咬開。意思是不碰牙，脆脆的就好。如果碰到牙齒，就需要繼續煮壹段時間。煮過的糖必須立即從火中取出。
糖葫蘆怎麽準備食物:冰糖或白糖500g，水250g，檸檬酸少許，防止糖轉沙，玻璃易碎:1g，吃起來的脆脆感全靠它了。可以在網上買，鮮果:適量(香蕉、草莓、山楂、葡萄、橙子等鮮果均可)、盆、抹刀、竹簽。
方法:
1，用竹簽把各種水果放好備用。
2.向鍋中加入250克水、500克糖、1克玻璃薯片和少許檸檬酸。中火煮沸後，邊燒邊攪拌，直到糖漿變成淡黃色，然後降低火候，防止糖漿凝固。
3.在糖水裏放壹串山楂葫蘆，蓋上糖水。
4.最後把裹好糖漿的山楂葫蘆放在盤子裏，在糖漿凝固前撒上白芝麻。糖漿涼了，就可以吃了。