其實鯰魚有很多種，不止壹種黑鯰魚，還有埃及鯰魚。這種鯰魚專門吃腐爛的食物，只要是垃圾，都可以當食物吃，以維持生存，生命力極其頑強，生長速度快；
還有壹種原生鯰魚，兩須，體藍黑色，側邊淺黃色，類似斑點；也容易生長，主要食物是小魚小蝦等漂浮植物，比較正常；但那些有八字胡的，叫唐人，就很難接受，特別喜歡吃內臟，腐肉，糞便等。繁殖環境不可想象；
還有壹種金鯰，全身金黃色，但生長能力壹般，生活水質要求中等以上；
最後壹種是大頭鯰魚，顧名思義，頭大，體淡青黃色，吃蝸牛、小魚小蝦等。，且生活水質要求中等；
有壹次，聽壹個朋友說，在村裏的池塘裏看到上面飄著帶紅血絲的東西，聞起來很臭。結果後來才知道，那個池塘是他村裏專門養鯰魚的那種，黑乎乎的，長著胡子。從此，他再也不喜歡吃鯰魚了；也許大多數人和他壹樣，只知道鯰魚的壹個品種，就是長胡子的，黑色的；誰知道呢，鯰魚其實有很多種，並不像外界說的都是世界上最臟的魚；我們應該區分外來物種和本地物種。如上所述，池塘泥是最臟的。是埃及引進的，肉質差，對生活水質要求低，價格低。而中國本土的鯰魚主要生活在江河湖泊中，以小魚小蝦為食，味道鮮美，價格昂貴。
綜上所述，相信大家對鯰魚都有不錯的認知；實際上，鄉村養殖受諸多主觀因素影響，導致鄉村養殖汙染問題嚴重，不能壹概而論；