土豆泥軟軟的,四周是濃郁的辣肉醬,壹勺下去真的是妙不可言。如果妳喜歡土豆,不要錯過這個!
食品
土豆、肉末、苦菊、海鮮菇、胡姬花古榨花生油、澱粉、麻辣醬油、鹽、醬油和料酒。
步驟
1,土豆洗凈,去皮,刮成薄片,放入盤中;
2.將薯片放入鍋中蒸熟;
3、利用蒸土豆的時間做肉沫醬,先將海鮮菇洗凈,切成小丁;
4.將胡姬花古小榨花生油放入小鍋加熱;
5、放入五花肉沫翻炒至變色;
6.加入海鮮菇丁翻炒壹分鐘;
7.分別加入麻辣醬油、鹽、生抽、料酒,翻炒入味;
8、加入壹滴水燒開,加入壹小碗水澱粉,燒至湯汁粘稠;
9.把土豆泥堆成小山形狀放在盤子裏,把醬汁倒在土豆泥上,用苦菊裝飾,就大功告成了!
春天不減肥,夏天就難過。這種土豆泥不僅美味、低熱量、飽腹,而且簡單易做。如果妳喜歡土豆,妳還在猶豫什麽?快點做吧!
技巧
1,可以留下辣醬,也可以選擇不辣的醬,根據自己的喜好;
2、土豆選面更好,更軟,更好吃;
3、制作醬料時,還可以加入蘑菇丁、胡蘿蔔丁,增加口感;
4,建議壹次多做,怕吃不飽,呵呵!
5.所有食材都可以根據自己的口味進行調整。