在家就能做的小吃，簡單又好吃？
這應該有很多品種可以選擇
我做過紅豆糕，就很簡單也好吃。紅豆糕是江南地區傳統特色點心。它有利尿調理，高血壓調理，水腫調理，便秘調理等功效。夏季天氣悶熱，紅豆糕對於水腫有著非常好的食療功效。
紅豆糕的配方很多，做法各異，介紹壹二：
壹、清甜紅豆糕的制作材料：
主料：赤小豆100克，荸薺粉350克
紅豆糕
調料：冰糖150克，植物油20克
清甜紅豆糕的做法：
1.紅豆洗幹凈後浸2小時，隔去水分，然後放入煲內，加水5杯煮滾，改慢火再煮至紅豆開花(約花費1小時)。
2.隔出紅豆水分，約有水2杯，若不夠可用滾水補充。
3.將紅豆水、紅豆和冰糖煮溶，加入油拌勻。
4.荸薺粉用水1杯開溶，徐徐倒入糖水內攪至稠(慢火)，倒入糕盆內，旺火隔水蒸30分鐘，冷去後，放入冰箱，可隨時切件享用。
二、糯香紅豆糕
糯香紅豆糕
材料：糯米粉200克，米粉300克，糖180克，紅豆100克，水300ml，桂花適量
步驟：?
1.紅豆加水用高壓鍋煮，冒氣後用小火壓15－20分鐘。撩出紅豆瀝幹。 2.糯米粉，米粉，混合均勻。放入糖，桂花，紅豆拌勻，然後加入水拌勻，用手把大塊的粉團搓開。3.墊上錫紙，用油抹過，把混合的粉團壓入模具中，大火蒸半小時即可。 提示：可以用煮紅豆的水，既不浪費，味道又好。中途加壹次水，免得煮幹哦。切的時候上面放上保鮮膜再切，這樣不會粘刀。