1準備肉，香菇，蔥，姜，蒜。
2.先將紅薯粉用開水焯壹下，然後瀝幹水分備用。
因為火太大，之前的照片都沒拍。先將蔥、姜、蒜炒熟，再放入香菇。加入適量的水。這個時候可以加壹點醬油和鹽。加入肉片之前先把水燒開。
4加入紅薯粉，然後把鍋裏的水燒開，基本就這樣了。再試壹次。如果妳喜歡辣椒，妳可以在這壹步加入壹些辣椒面。
五就快出鍋了。
營養價值
1.抗癌
有效抑制結腸癌和乳腺癌的發生。
緩解便秘和減肥
吃紅薯可以有效防止糖分轉化為脂肪，有利於減肥健美。紅薯含有大量的膳食纖維，不能在腸道內消化吸收。能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有療效。
3.提高免疫力
紅薯葉具有提高免疫力、止血、降血糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的生成，防止雀斑和老年斑的出現。紅色還可以抑制皮膚衰老，保持皮膚彈性，減緩身體的衰老過程。
在上面的文章中，我們介紹了什麽是虎杖粉。我們知道，虎杖粉不僅味道鮮美，而且營養豐富。經常吃虎杖粉可以起到很好的保健作用。以上文章為我們詳細介紹了虎杖粉的做法。