柚子很好吃，很難剝。我教妳壹個小技巧。壹口氣把柚子皮剝開。
1.先把柚子洗幹凈，放在案板上，用刀劃壹個圈。不要畫太多以免傷到柚子肉。
2.用勺子在柚子皮和肉的交界處轉壹轉。
3.然後用手將柚子皮翻幾遍，這樣就很容易剝了。
4.同樣的方法，用勺子把剩下的壹半翻過來。
5.將去皮的葡萄柚分成兩半
6.拿壹根牙簽在柚子皮上劃壹條縫。
7.沿著這條縫撕下柚子皮。
8.用牙簽挑出柚子籽
9.柚子已經剝幹凈了，剩下的柚子全部用同樣的操作方法剝幹凈。
10.將剝好的柚子整齊的放回柚子皮上，隨身攜帶。
11.吃不完的時候，用剩下的壹半蓋上，清洗幹凈，防止幹。真的超級方便實用
烹飪技巧:
1.第壹步，畫柚子皮的時候要控制力度，不然柚子就不完整了。
2.拿柚子皮的時候，如果不好拿，轉幾圈就好拿多了。
吃柚子的註意事項
1，柚子和螃蟹都是寒性食物，最好不要壹起吃，會刺激腸胃。同時，盡量不要和其他寒性水果壹起吃，比如西瓜、梨等。
2.柚子不要和富含高蛋白的食物壹起吃，因為當柚子中的維生素C遇到蛋白質時，蛋白質會凝固成塊，不利於消化吸收。
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