炒菜機的功率遠遠小於破壁機。可以說，料理機更像是榨汁機的高級版本。做豆漿，做果汁，刨冰，填肉，都是食品加工機的功能。破壁料理機因為擁有超強的力量，可以瞬間分解食物的細胞壁，提取植物化學物質，瞬間將花生、核桃、方糖甚至牛排等非常堅硬的食物磨成液體。是集榨汁機、豆漿機、粉碎機、料理機於壹體的多功能廚房電器。
2、工作原理不同
破壁料理機的工作原理是通過超級電機和超細過濾器將無雜質的果蔬汁擠壓出來。可以說破壁機是炒菜機的改良版。它的工作原理是用非常堅硬的刀頭以每分鐘上萬轉的速度瞬間突破食物的細胞壁，徹底分解食材中的大量植物化學物質。破壁機的力度和速度都大於破壁機，從而達到分子重排的效果。
3.食物的營養和味道都不壹樣。
破壁機和破壁料理機做出來的食物雖然看起來壹樣，但是營養成分和口味都不壹樣。破壁機工作產生的摩擦和高溫會去除食物中的雜質，使食物更加清爽，但會導致食物部分氧化，營養成分流失。破壁機的高速運轉會破壞食物的細胞壁。這樣壹來，食物本身的味道會發生變化，會產生壹種味道像冰沙的混合物，但其中所含的營養成分不會被破壞。
4.不同的價格
由於其強大的性能和最大限度的營養保留，壁式粉碎機的價格會高於破壁料理機。同樣功能的墻壁開關通常比料理機貴壹半或更多。與料理機相比，破壁機的價格區間相對較高，不同檔次的破壁機從幾百萬到近萬不等，供用戶選擇。每個人都可以根據自己的需求和能力自由選擇。