人們認為石榴富含種子，吃了石榴可以得到上天的保佑，多生孩子。在古代，多生孩子意味著更多的幸福。所以在古人眼裏，石榴代表多子多福。石榴作為吉祥物，象征著長壽、團圓和吉祥。
石榴不僅漂亮，而且營養豐富。石榴是壹種漿果，其維生素C比蘋果、梨高壹到兩倍。石榴含有豐富的水溶性膳食纖維，在人體消化道內不會被酶分解，即能緩解便秘和腹瀉，可用於雙向調節。所以吃石榴要嚼籽。
石榴還富含多種酸，包括有機酸和葉酸，對人體有保健作用。石榴含有花青素，多吃石榴可以保護我們的眼睛。愛美的女士要多吃石榴，因為石榴具有極佳的抗氧化功能，對美容養顏也大有裨益。
石榴的功效
1，美膚
石榴富含礦物質，有兩大抗氧化成分——石榴多酚和花青素，還有亞油酸、維生素C、B6、E和葉酸。石榴中所含的鈣、鎂、鋅等礦物質的萃取物，能迅速補充肌膚水分流失，使肌膚更加光亮柔軟。
2、廣譜抗菌
石榴對痢疾誌賀菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾誌賀菌等有明顯的抑制作用。對多種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用。石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
3.預防心血管疾病
石榴中含有高水平的抗氧化劑，可以用來抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞，達到延緩衰老、防止動脈粥樣硬化、減緩癌癥進程的效果，甚至優於紅酒。
4、收斂、澀腸
石榴味酸，含生物堿、熊果酸等。，有明顯的收斂作用，能澀腸止血，抗菌效果好，是治療痢疾、腹瀉、便血、遺精、脫肛等疾病的佳品。
以上內容參考:百度百科-石榴、人民網-吃石榴會上火嗎？石榴的功效與作用