寶寶開胃下飯菜合集
玉米雞翅煲
步驟：
胡蘿蔔、王米切塊雞翅劃刀焯水。
壹勺寶寶番茄醬、壹勺醬油、壹勺蠔油調成醬汁。
雞翅煎至表面全黃。
倒入醬汁放入食材。
大火煮開轉小火燜煮20分鐘。
虎皮鵪鶉蛋
步驟：
壹勺寶寶番茄醬、壹勺醬油、半碗水澱粉調成醬汁，鵪鶉蛋煮熟去皮。
煎至表面金黃備用。
油熟放蔥花炒香。
倒入醬汁。
放鵪鶉蛋煮至濃稠即可。
照燒雞排
步驟：
雞腿肉去骨放蔥姜鹽腌制 。
壹勺寶寶番茄醬、壹勺醬油、壹勺蜂蜜、調成醬汁。
雞皮朝下放入鍋中。
煎至表面金黃。
倒入醬汁大火煮開。
中火煮至湯汁濃稠即可。
香煎脆皮豆腐
步驟：
豆腐切塊，壹勺寶寶番茄醬，壹勺醬油，壹勺澱粉、調成醬汁。
豆腐裹上澱粉。
再裹壹層澱粉。
煎至表面金黃。
倒入醬汁煮至濃稠即可。
紅燒排骨
步驟：
排骨加蔥姜焯水。
壹勺寶寶番茄醬、壹勺醬油、壹勺蠔油，調成醬汁。
排骨炒糖色。
倒入醬汁加適量清水。
大火煮開轉小火燜煮20分鐘。
糖醋裏脊
步驟：
壹勺寶寶番茄醬、壹勺醬油，壹勺澱粉、壹勺白糖，調成醬汁。
裏脊肉切條加蛋液澱粉抓拌均勻。
裏脊肉煎至表面金黃備用。
蔥花炒香倒入醬汁。
放入裏脊肉炒至濃稠即可。