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做壹個八寸的慕思需要多少鮮奶油?

將慕思模具連同蛋糕片壹起取出,倒入酸奶慕思液,放入冰箱冷藏6小時以上(如果喜歡水果多,可以先倒入酸奶慕思液,加入想吃的水果,再抹平壹半)。酸奶慕思蛋糕非常好做,酸奶的使用可以減少吉利丁片的使用。總的來說,非常容易制作。我給妳發壹個我做的草莓慕思蛋糕的視頻,菜譜很清楚。酸奶慕思蛋糕超級簡單,零失敗。煮出來的慕思蛋糕吃起來像布丁壹樣柔軟細膩,每壹口都是滑滑甜甜的。

酸奶慕思蛋糕是李莉剛剛學會烘焙的第壹個對象。很簡單。壹些普通的小食材就能做出好吃的慕思蛋糕~而且壹次就能搞定。只要會做壹個,其他款式口味都可以隨意DIY ~我來分享壹下我的慕思蛋糕是怎麽做的~白糖和奶酪加熱融化在水中,然後加入酸奶攪拌均勻,牛奶中加入吉利丁片加熱融化。將兩者混合在壹起。首先,使用兩個沒有水和油的幹凈容器來分離蛋白和蛋黃。在蛋黃中加入色拉油和純牛奶,攪拌均勻。然後,篩低面粉,加入,直到沒有幹粉。放在壹邊。

奧利奧加入融化的黃油拌勻,倒入六寸模具(我用的是活動底模或者蛋糕圈),用什麽東西壓平壓實,放入冰箱備用(壹定要壓實,如果要去掉底膜,蛋黃和糖就容易散開混合均勻,然後放入水中攪拌,直到糖融化後倒入酸奶奶酪中拌勻。

用打蛋器低速-高速-低速打淡奶油,出現線條時停止。提起打蛋器,直到鮮奶油落到表面,不消失。將鮮奶油放入冰箱備用,並用草莓或妳喜歡的水果裝飾。