韓式辣醬拌涼面?獨家
“酸辣,微甜,爽口涼面,簡單易做。”
食材明細
主料
細圓面適量
生菜2片
黃瓜適量
胡蘿蔔適量
輔料
鹽適量
生抽適量
香油適量
米醋適量
白糖壹點點
韓式辣椒粉壹勺
韓式辣醬壹勺
海苔碎適量
熟白芝麻適量
酸辣口味
拌工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
韓式辣醬拌涼面的做法步驟
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1
生菜洗凈切成絲。
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2
黃瓜,胡蘿蔔切細絲。
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3
細圓面適量備好。
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4
大碗內,適量鹽,生抽,香油,白糖。
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5
壹勺韓式辣椒面。
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6
壹勺韓式辣醬。
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7
倒入壹點冰鎮的純凈水,拌勻,撒入壹點熟白芝麻。
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8
鍋內適量水燒開,面條放入。
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9
煮兩滾兒撈出。
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10
過涼水。
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11
撈入調好的醬汁裏。
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12
生菜,黃瓜絲,胡蘿蔔絲放面條上。
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13
拌勻。
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14
撒上壹點海苔碎。完美。
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15
開吃