獼猴桃的具體信息是什麽？

獼猴桃又名藤梨、木子、軟棗，是藤本果樹的壹種。獼猴桃不僅味道鮮美，風味獨特，而且酸甜可口。而且，它的營養價值也不遜色。獼猴桃中Vc、Mg、微量元素含量最高，脂肪含量低，不含膽固醇。獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等有機物質和人體必需的多種礦物質。與其他水果不同，獼猴桃含有多種營養成分。大多數水果都富含壹兩種營養素，但每個獼猴桃能提供8%DV葉酸、8%DV銅、8%泛酸、6%DV鈣和鮮、4%DV鐵和維生素B6、2%DV磷和Va等維生素，還含有脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和鎂。堪稱水果之王。獼猴桃不僅營養豐富，還是“老中醫”！獼猴桃果汁能抑制黑色素瘤和皮膚癌的發生；獼猴桃堿對胃癌、食道癌、風濕病、黃疸有防治作用；葉黃素是獼猴桃中重要的植物化學成分，與前列腺癌和肺癌的防治有關。此外，獼猴桃含有精氨酸，心臟病學家發現精氨酸可以改善血液流動，防止動脈血液中血栓的形成。多麽“美妙的返老還童”！獼猴桃不僅是老中醫，還是活生生的保健品。每100g獼猴桃可食部分含有11g糖、1.6g蛋白質、0.3g脂質、300mg抗壞血酸、0.007mg硫胺素、25.5mg硫、42.2mg磷、26.1mg氯、3.3mg鈉等。鐵1.6毫克，類胡蘿蔔素0.035毫克，獼猴桃堿。獼猴桃的營養種類那麽多，那麽它們都有什麽作用呢？多吃獼猴桃可以清熱降火，潤燥通便，有效防治便秘和痔瘡，有助於抑制致癌基因的突變。對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞也有壹定的抑制作用。它還能增強人體的自身免疫功能...獼猴桃又酸又甜。把皮拉開，咬壹口。口腔冰冷冰冷。如果到了夏天，就把它切成塊，用冰凍起來。第二天拿出來，吃了壹大塊，頓時暑氣全消。