材料制備
制作日本巧克力球需要以下材料:
巧克力:200克
黃油:50克
餅幹屑:100g
糖粉:適量
可可粉:適量
第壹步:準備材料。
首先,把巧克力切碎,黃油切成小塊備用。然後,把餅幹放在密封的袋子裏,用搟面杖把餅幹碾成碎片。
第二步:融化巧克力。
將切好的巧克力和黃油放入耐熱容器中,每次用微波爐加熱10秒,取出攪拌壹次,直到巧克力和黃油完全融化。註意不要加熱太久,以免巧克力變硬。
第三步:混合材料。
將融化的巧克力和黃油倒入壹個大碗中,加入餅幹屑,用橡膠刮刀攪拌均勻,直到餅幹屑完全被巧克力覆蓋。
第四步:制作巧克力球。
將混合好的巧克力餅幹糊分成小份,每份約20克。用手將每個面團揉成壹團,放入盤中。
第五步:裝飾巧克力球。
將糖粉和可可粉放入兩個小碗中。將每個巧克力球分別蘸上糖粉和可可,使其表面均勻覆蓋壹層。
第六步:冷藏定型。
將裝飾好的巧克力球放入冰箱冷藏約30分鐘至1小時,直至巧克力球完全成型。
第七步:享受美食。
取出冷凍的日本巧克力球,放在盤子裏,然後妳就可以享受美味的餅幹了。每壹口都散發著濃郁的巧克力香氣,吃起來酥脆,入口即化。
結局
日本巧克力球是壹種簡單又美味的甜點。無論是在家與家人壹起品嘗,還是在聚會上與朋友分享,都能帶來愉悅的味覺體驗。日本巧克力球的制作過程簡單有趣。不妨花點時間自己做壹道美味的甜品,給自己和身邊的人帶來驚喜和快樂。