榴蓮殼的功效:
清熱降火。古語有雲，營養在皮。很極端，但是有道理。(榴蓮皮可食用的部分是指尖刺層以下的白色部分。)榴蓮吃多了會上火。此時用榴蓮皮煮水，加入少量鹽，可以起到清熱降火的作用。
補血益氣。榴蓮皮燉雞湯、排骨湯不僅味道鮮美，還有滋陰補腎、補血益氣的作用。特別是對驅散胃寒有很好的效果。
治療皮膚病。如果經常用水煮榴蓮殼洗澡，不僅對皮膚有很好的保養作用，對瘙癢等皮膚病也有很好的抑制作用。
肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。
排骨營養價值高，有滋陰壯陽、益精補血的功效。(收起)
食品
佐料
砍
1000g
佐料
榴蓮殼
適量的
精力
適量的
枸杞
適量的
當歸
適量的
鹽
適量的
步驟
1.材料圖
2.將榴蓮殼(其實應該叫榴蓮皮)洗凈，切成小塊。生姜切片，當歸、枸杞洗凈備用。
3.排骨洗凈，放入開水鍋中飛起。
4.取出，用清水洗去浮沫。
5.將排骨、榴蓮殼、姜片、當歸、枸杞壹起放入免火復煮鍋的內膽中。
6.加入足夠的熱水
7.蓋上蓋子煮壹會兒
8.將免火重沸器內膽移入外殼，蓋上蓋子燜1小時以上。
9.煮熟後加入適量的鹽。
技巧
不要放鹽，直到它熟了。