去酒吧:可以去酒吧當學徒,但是需要自己買材料練習。有業務的師傅很難全心全意照顧徒弟的學習水平,如果是短工壹般也不會招徒弟。
去酒店或餐廳:可以申請酒吧或餐廳的調酒師職位。壹般這些企業都會有自己的調酒師或者調酒師,會定期培訓新人。
去專業的調酒培訓機構:可以去專業的調酒培訓機構學習。這些機構會提供教材、設備、專業老師授課,學習效率更高,妳還有機會參加國內外調酒比賽,甚至獲得工作機會。無論去哪裏學習,都需要努力學習,虛心請教,不斷提高調酒技能。
調酒就是調雞尾酒。壹杯完美的雞尾酒的關鍵是:正確的操作,正確的配方,正確的器皿,優質的材料和漂亮的裝飾。雞尾酒是在各種酒的基礎上,通過壹定的比例和方法添加果汁等輔料制成的時尚飲品。
混合樣式:
1,花式調酒
所謂花式,顧名思義就是很花俏,有很多風格,和常規的調酒有很大的區別。這種調酒方式強調的是調酒過程中的表現。調酒師像雜技壹樣扔酒瓶,其實是純粹的表演調酒方法。這種雞尾酒通常味道壹般。這個調酒的雜技難度系數是這個調酒的靈魂。
2.英國調酒師
眾所周知,英國是壹個非常重視紳士風度的國家。英國調酒是紳士的調酒方式。如果妳在酒吧看到的調酒師穿著馬甲,調酒動作非常紳士,那麽他的調酒風格就是英式。英語調酒是真正的調酒師需要努力學習的技術。
3.免費調酒
自由隨性,自由調酒提倡使用新穎的方法但尊重傳統的調酒方式。自由調酒師主要包括壹些註重雞尾酒口味和創新的雞尾酒調酒師。這些調酒師尊重雞尾酒的傳統,兼顧每種酒的口味和特點,能夠不斷創新不同的雞尾酒品種。