枸杞味甘、性平，有滋補肝腎、益精明的功效。常見的吃法有:煎煮、泡水、煮粥、燉湯等。，也可以幹嚼食用。沒有醫囑，很多人吃枸杞是為了保健強身，壹次不能吃太多。建議吃3-5克，20片左右的枸杞。
2幹嚼枸杞的最佳時間是早上或上午，或下午和晚上。
1.早上和早晨，身體的吸收能力是最好的。這個時候吃枸杞，滋補肝腎會好壹些。
2.下午工作累了，也可以吃點枸杞，嚼幹，可以緩解疲勞。
3.晚上幹嚼枸杞可以滋補肝腎，有助於睡眠。
3幹嚼枸杞有什麽作用？1.延緩衰老:枸杞中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿蔔素、維生素E、硒、黃酮類等抗氧化物質，具有良好的抗氧化作用，能對抗體內多余的自由基，減少自由基過氧化造成的損傷，從而有助於延緩衰老；
2、養肝護肝:枸杞中含有枸杞多糖，對肝損傷有保護作用，能降低血清丙氨酸氨基轉移酶，促進肝損傷的修復，具有養肝護肝的作用；
3、改善貧血:枸杞有很好的補腎活血作用，可以改善貧血；
4、明目:枸杞中含有的β-胡蘿蔔素也有明目的作用。
4哪三種人不能吃枸杞1。枸杞外邪為實熱，脾虛濕盛，泄瀉為禁忌。
2.枸杞是壹種滋補中藥，所以壹些臨床證據，熱證，陰虛火旺，痰濕阻滯，積滯食積等不能服用。
3.過敏的患者要謹慎食用枸杞，否則作為外來植物蛋白容易導致皮疹、咽喉痛等。