佐料
千葉豆腐
壹塊
大蒜梗
埃爾根
四川胡椒
5粒膠囊
腌胡椒
壹個
甜椒
1/4勺
二井條
三
精力
2片
大蔥
班根
芹菜
壹根棍子
佐料
老幹媽風味豆豉
壹勺
淡醬油
半勺
五香粉
半勺
孜然粉
壹點
燒烤粉
壹點
白芝麻
1/5勺
色拉油
兩勺
菜籽油
壹點
五種香料
某人的品味
油炸
手藝
20分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
幹鍋千葉豆腐的步驟
1把從超市買的千葉豆腐切成塊。這個豆腐怎麽樣？它在各大超市都有賣火鍋料理的，就在那裏。這豆腐很有彈性，味道很好。
2火鍋油。鍋刷壹層薄薄的油，轉到最小，把豆腐煎到兩面發黃。眼下豆腐膨脹了，壹部分會變大變醜，不用擔心讓它涼了。把炸好的豆腐放在壹個大盆裏。放涼備用。菜油炸豆腐片最好，炸的顏色好。
3涼豆腐。非常光滑、平整、美觀。
趁著豆腐涼了，我們來準備配菜吧。將蒜苗切成段。2將荊條切段，辣椒腌制。芹菜和甜椒斜切刀。姜片。將大蔥切絲。
5鍋裏放色拉油。油溫五成熱時加入姜片。胡椒。小火慢炒泡椒。
6放入老幹媽味豆豉，紅油翻炒。這是我最喜歡的調料。我覺得我可以搭配任何東西。
7轉中火，加入豆腐炒勻。
8放入蔥。並翻炒除蒜苗外的所有食材。淋上生抽。
九個人認為幹鍋菜裏放點香粉很有必要，題為。所以我用了五香粉，孜然粉，燒烤粉。如果不喜歡，可以留著。翻炒均勻。
0 10最後放入蒜苗翻炒兩次。
1 11鍋裏放點白芝麻。這個味道真的很好吃。