海鱸魚和淡水鱸魚有什麽區別？
1，生活環境不同
河鱸是壹種淡水鱸魚，主要分布在歐亞大陸的溫帶和寒帶，生活在江河湖泊中。海鱸生活在海洋中，主要分布在西太平洋，產於我國近海和通往大海的淡水水體，東海和渤海較多。
2.不同的形狀
海鱸魚比淡水鱸魚大。海鱸魚又長又粗。海鱸魚可分為白鱸魚和黑鱸魚。海鱸魚最明顯的標誌就是背上有很多黑點。不同種類的海鱸魚，斑點的分布可能不同。黑點不明顯，但它的背上沒有黑點。
3、口味不同
海鱸魚肉質比較柴，氣味也重；河鱸的肉質更有彈性，蒸熟後容易散開。味道鮮香，非常適合老人小孩蒸著吃。
肉質怎麽樣？
春天適合吃壹些清淡可口的食物。除了時令蔬菜，還可以吃鱸魚。這個季節，鱸魚最好吃，肉質細嫩，最適合清蒸。不需要太多調料，味道清淡，鮮味十足，千萬不要錯過。趁著春天多吃點。自從有了孩子，鱸魚成了我家的常客，幾乎每周都會做壹次。孩子少刺多肉吃得好。如果妳不知道給孩子吃什麽，我建議妳經常給孩子做清蒸鱸魚，促進孩子的生長發育，特別好。
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