糖尿病人喝純牛奶，是喝低脂脫脂還是全脂？有什麽區別？

以本市最常見的250 ml容器為計算單位，純牛奶熱量最高為135大卡，最低為脫脂牛奶80大卡，低脂牛奶約為117大卡。最高和最低相差只有50大卡，也就是幾米的熱量。可惜的是，脫脂奶去除了脂溶性維生素，如維生素A、維生素D，而利用技術手段去除了純牛奶中的天然脂肪。此外，牛奶中的脂肪以微球的形式存在，高度分散。其中，* * *共軛亞油酸具有多種有益於人體健康的功能。綜合評價全脂牛奶營養價值較高。

糖尿病是與心腦血管疾病同等危險的疾病。說白了，糖尿病基本等同於冠心病、腦梗塞等心腦血管疾病。糖尿病患者要想避免心腦血管疾病，控制血脂不超標是非常重要的。在血脂指標中，低密度脂蛋白無疑是最重要的血脂指標之壹。糖尿病患者壹般需要將低密度脂蛋白控制在2.6mmol/L以下，如果喝太多牛奶，這個水平會受到不利影響。因此，如果有條件，糖尿病患者可以考慮飲用低脂或脫脂牛奶，這樣可以更好地降低糖尿病患者的血脂負擔。

說到這裏，有人會說牛奶中所含的血脂不適合。事實上，這裏確實需要特別說明壹下。現代人的生活可以說是美食遍地。美味的食物無時無刻不存在於我們的生活中，而這些美味的食物很多都是高脂肪的食物，人們會在不經意間攝入過多的脂肪。在這種高脂肪攝入的生活狀態下，我們盡可能的控制壹些食物中的脂肪是非常重要的。所以從這個角度來說，我們希望糖尿病患者能夠註意飲食的細節，盡量喝低脂或者脫脂牛奶。