那麽怎麽做槐花最好吃呢？以下是壹些吃法:
1.槐花面團將槐花與面粉按照3: 1的比例搭配。將槐花用清水洗凈，加入溫水和面粉，攪拌，加入適量蔥花和大蒜，加入適當口味的調料。如果喜歡吃辣的，還可以加辣椒油。這樣就可以攪拌均勻，呈面團狀後，就可以做成類似餅狀的形狀，然後放在出料餅鍋裏炸，加壹點油，做壹個小餅。當然妳也可以多加點水糊，這樣就可以做成丸子，用筷子夾起來做成丸子，放在熱油鍋裏炸，好吃的丸子就做好了。這個時候還能吃到槐花的香甜，更別提有多好吃了。
2.雞蛋餅先把槐花洗幹凈，放點鹽，選個比較嫩的品種。之後控制水分晾幹，可以起到殺菌的作用，讓槐花更入味。然後加入適量面粉，與槐花拌勻成結。然後把疙瘩放鍋裏，小火煎。只要聞壹下槐花的香味。此時加入適量的水，攪拌雞蛋，然後加入調味料。這個時候就可以做出新鮮美味的雞蛋餅了。？
3.泡茶或煲湯用的槐米幹上市期很短，壹般在5月份，之後花瓣就會枯萎。所以，取之不盡的槐花可以曬幹放好，盡量選擇通風，保證槐花的香味。留著泡茶或者煲湯，會更美味。？
每個人的口味不壹樣，槐花的吃法也不壹樣，但是壹般槐花都是很好的輔料，怎麽吃都不會錯。