士力架是美國瑪氏公司生產的巧克力棒，最早誕生於1930。它現在是世界上最著名的小吃之壹。
士力架特殊的口感壹直是它幾十年來受歡迎的最重要原因:作為巧克力棒，它的口感非常豐富——不僅有嚼勁，而且吃起來“絲滑”，酥脆，巧克力味十足。
這種層次感來源於其復雜的制作方法:以花生、焦糖、牛軋糖為核心，最外層包裹巧克力。也正因為這種“堆積美味”的制作方式，士力架很難像普通巧克力那樣方方正正，整齊劃壹，而是表面凹凸不平，總有壹層紋路，很像血管的脈絡。
士力架花生巧克力司康的做法
材料:士力架花生巧克力100克，中筋面粉160克，泡打粉8克，鹽1克，細糖10克，發酵黃油50克，全蛋液30克，牛奶80克。
1，這個量可以制作7-8司康的圓形模切版。
2、士力架巧克力切成小塊，放壹勺奶粉(或面粉)拌勻。
3.士力架巧克力不容易粘在壹起。
4.將配方中的所有粉(中筋粉、泡打粉、鹽、糖)混合均勻。
5.加入發酵黃油。
6.用手搓成粗砂。
7.加入士力架巧克力，攪拌均勻。
8.加入全蛋液和牛奶。
9.攪拌成面團。
10，在臺面上撒壹點手粉，將面團塑造成圓餅的形狀。
11.用刮刀將面包對折，輕輕壓平。
12，再對折，然後輕輕壓平。這樣對折5次。
13.對折5次的面團適當定型，用直徑5-6 cm的阿木Si圓切成圓形，放入烤盤。
14.模具的剩余面團水平地聚集到中心，以便不破壞司康的水平。
15，這壹次，七輪司康被壹* * *壓出來。
16.在司康表面刷壹層全蛋液。
17，放上壹個士力架巧克力裝飾。
18，烤箱提前預熱，200度烤15分鐘。
以上內容參考:百度百科-士力架