壹、西府黑豬
西府生態黑豬吃豆粕、玉米、瓜蔓、生態谷物、骨粉等。,結合圈養和散養。每個豬圈都有運動場,冬天有鍋爐供暖。西府生態黑豬的飼養繁育實現了全程生態化,衛生環保無汙染。西府生態黑豬被譽為最健康的豬肉。體壯苗條,身強體壯,被毛黑色,光亮光滑。
二、三門峽雛鷹黑豬
三門峽雛鷹黑豬的飼養方式不同於常規圈養。它采用輪牧放養的飼養方式,壹餵就是十個多月。在規定的放牧時間內,三門峽雛鷹黑豬到屋外自由采食。野外飼養符合豬的原始飼養模式。
三、李察黑豬
李察黑豬養殖歷史悠久,腰長,體高,毛色全黑。1985被列為農業部重點推廣的優秀地方豬種,已被列為國家壹級家畜品種資源重點保護,也是世界上唯壹比其他豬種多兩根肋骨的獨特黑豬品種。
四、延安黑豬
延安黑豬是中國48個優秀地方豬種之壹。延安豬毛色黑,體型大,體長略窄,嘴長,額頭皺紋淺。背部和腰部挺直,後軀略傾斜,大腿不豐滿。成年公豬平均體重95.7公斤,成年母豬平均體重74.4公斤。玉雅南豬對粗放飼養有很強的適應性。
五、皖北黑豬
皖北黑豬已有2000多年的歷史,抗病力強,產仔率高,肉質鮮美。皖北豬具有適應性強、耐粗飼料、抗逆性強、抗病力強、繁殖力高、母性好、胴體和肉質好、耐高溫、高濕、耐寒等優點,但具有生長緩慢、皮厚骨厚等缺點。