蓮子苦嗎？
營養專家介紹，蓮霧味道甘甜，有蘋果的香味，清涼爽口，果實呈鐘形，外觀鮮紅。
蓮子怎麽吃？
1，人們把它當成消暑解渴的好水果，習慣煮冰糖治療幹咳無痰或有痰。蓮花果實是空心的(實心的)，看起來像壹個蠟丸。人們也喜歡在宴會上把它作為涼菜，這是壹種解酒的奇妙水果。它淡淡的甜味略帶酸味，有蘋果的香味，吃後在牙齒和臉頰上留香。
2.在蓮霧中央挖壹個洞，塞肉末，大火蒸約10分鐘。是臺灣省傳統名菜，美其名曰“四海壹家”。
3.將切好的蓮子用鹽水浸泡壹段時間，然後和黃瓜、胡蘿蔔片壹起炒。不僅色、形、味俱佳，而且酥脆可口。是不可多得的夏季減肥食品。
誰不能吃蓮子？
1.蓮霧雖然營養價值高，但在中醫上屬於寒性。喜歡吃蓮子的朋友要註意，如果妳體質偏寒，請盡量少吃蓮子。特別是對於壹些女性朋友來說，如果生理期容易疼痛，生理期最好不要吃，或者盡量減少蓮花噴霧的食用量。
2.有些孕婦需要註意的是，蓮霧有利尿作用，不利於尿頻的孕婦孕期多吃。同樣，其他尿頻者也不宜多吃蓮霧。
3.壹些朋友患有胃潰瘍，媽媽。com建議妳避免空腹吃蓮花噴霧。
4.不建議寶寶多吃蓮霧，因為寶寶還在生長發育階段。蓮霧有利尿的作用，寶寶吃蓮霧容易造成兒童遺尿。
5.蓮霧是寒性水果，不建議陰虛的朋友吃蓮霧。