1.至於海鮮菇，是不能和壹些寒性食物搭配的，因為海鮮菇本身就屬於寒性食物的壹種。胃火再旺，兩種寒性食物壹起吃，壹定程度上也會對身體造成壹定的傷害。
2.很多人吃飯的時候經常會喝壹點啤酒或者紅酒，但是建議妳吃海鮮蘑菇的時候不要喝啤酒或者紅酒。雖然喝這兩種酒吃海鮮蘑菇不會導致中毒等非常嚴重的後果，但是兩者壹起吃的話，壹定程度上會影響我們身體對海鮮蘑菇中營養成分的吸收。
3.吃海鮮蘑菇也要註意，就是不能壹起吃鵪鶉蛋。壹邊吃海鮮蘑菇壹邊吃鵪鶉蛋，不僅有助於達到美容養顏的效果，還會導致我們臉上出現黑斑。
食用海鮮蘑菇的註意事項。
1.海鮮菇作為壹種菌類食品，是壹種大眾食品。壹般情況下，無論老人、小孩還是中年人，都可以選擇適量吃壹些海鮮蘑菇。對於壹些患有心腦血管疾病的人來說，海鮮蘑菇可以幫助緩解這種癥狀，甚至有助於治療。
2.海鮮菇雖然好，但畢竟屬於頭發的壹種，所以有些人會對它過敏，所以不建議對它過敏的人吃，也不建議剛做過手術或外傷的人吃。
3.海鮮蘑菇含有某些嘌呤物質。我們知道，風濕性疾病患者最忌諱的就是吃壹些嘌呤類物質。所以對於壹些痛風患者來說，在選擇食物的時候不要選擇含有嘌呤類物質的食物，而海鮮蘑菇就是痛風患者禁食的食物之壹。
4.我們知道海鮮菇可以幫助美容養顏，所以很多人選擇吃海鮮菇就是因為這個功效，但是吃海鮮菇的時候要註意不要和鵪鶉蛋壹起吃。鵪鶉蛋配海鮮蘑菇不僅有助於達到美容養顏的效果，還會導致消費者臉上出現黑斑。