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剩餃子怎麽煎

簡介

餃子是非常常見的家庭美食,很多人都愛吃,也難免會出現剩餃子的情況。加熱剩餃子的方法有很多,但若說到最好吃的壹種加熱方法,還是非煎制莫屬,那麽,吃剩的餃子怎麽煎呢?讓我們壹起來看看吧

吃剩的餃子煎制方法壹

材料:剩餃子,水,油,黑芝麻,蔥末。

做法:

1、鍋不用放油,將熟餃子擺上去,然後直接加適量的冷水,到餃子壹半高度就好。

2、開火,蓋蓋,中小火煮到汁差不多收了,淋適量的油進入煎。

3、轉小火,撒黑芝麻和蔥末,看見出現脆底了就可以直接吃。

小貼士:也可以不淋油,放油餃子底是脆的,不放是韌的。

吃剩的餃子煎制方法二

材料:剩餃子,水,油。

做法:

1、在鍋裏倒入油,將剩餃子碼好,小火煎壹會兒。

2、翻面,煎至兩面金黃即可。

吃剩的餃子煎制方法三

材料:雞蛋,剩餃子,油。

做法:

1、打壹個雞蛋攪勻,加適量澱粉攪成糊狀,把吃剩的水餃壹個個地沾上蛋糊。

2、把壹兩油燒至五成熱後,餃子逐個下鍋炸制,很快即成金黃色撈出裝盤。

剩餃子的其他加熱方法

1、微波爐加熱

直接將剩餃子放在微波爐專用餐具中,均勻的撒些水,再放入微波爐中,加熱2分鐘即可。

微波爐熱餃子雖然簡單,但是加熱後的餃子皮可能容易發幹,有條件的話最好還是采取其他的方法加熱。

2、蒸熱

直接把餃子放在蒸鍋內,利用蒸汽加熱,水燒開後蒸3分鐘就可以出鍋。

3、煮熱

將餃子放在湯裏再煮熟壹次即可。