烤紅薯可以用烤盤也可以用烤網。
烤紅薯的話，最簡單，放在盤子裏，直接扔進去就行，如果考究壹點的話，可以先用錫紙/鋁箔紙包壹下，再扔進去烤。
如果放到烤盤上的話，就可以墊壹層錫紙防止紅薯烤過之後溢出來的糖汁流的到處都是的。那個粘粘的有點難以清理。
2 烤紅薯用烤箱怎麽烤1、要將紅薯洗好，用幹凈的布擦幹上面的水漬，或自然晾幹。
2、把烤箱中的烤網拿出，烤箱調到150度，預熱5分鐘。
3、在烤網上鋪壹層錫紙。
4、然後將洗好的紅薯依次擺在烤網上。
5、將烤網放入烤箱中層。
6、關上烤箱門，然後將溫度調到220度，時間定為45分鐘，上下火壹起烤。
7、在烤的過程中，要將烤網拉出，將上面的紅薯翻轉壹面，等時間壹到，就可吃上熱乎呀、香噴噴的紅薯啦，有興趣的朋友，不妨自己試試吧。
3 烤紅薯用烤網怎麽烤1、材料準備：紅薯500克，家用烤箱。
2、首先用清水將紅薯洗凈後不要去皮，單層碼放在烤網的上面，不要用烤盤。
3、其次根據需要，可選直徑4-6厘米的紅薯，壹次可以烤4-8個。
4、然後調節溫度，溫控開關應調在250℃檔上，將時間按鈕調到35或45分鐘刻度，鈴聲壹響即熟。用烤箱烤出的紅薯味香濃烈，肉質細膩爽口，皮肉分離易揭易剝而且不焦不糊。