哺乳期可以吃鰵魚鰾嗎

哺乳期可以適量吃魚鰾。魚鰾，硬骨魚類，大多數都有鰾。魚鰾的體積約占身體的5%左右。魚鰾味甘，性平，具有補腎益精的功效。女性在哺乳期期間，不但要為自己身體補充足夠營養，還要保證充足的奶水餵養寶寶，而且哺乳期間不可隨便飲食，必須註意營養均衡，葷素搭配，避免過於肥甘厚味、高湯類飲食，不可進食辛辣刺激性食物，以免通過奶水輸送給寶寶而影響胎兒健康成長。而魚鰾富含膠原蛋白及多種維生素族，適合哺乳期女性營養的需要。哺乳期可以適量吃魚鰾的原因如下：

緩解疲勞

哺乳期婦女由於餵養等因素，睡眠不足、工作壓力大，易導致疲乏、面色萎黃、氣血虧虛。魚鰾中豐富的蛋白質，可以有效給機體供能，促進肌肉生長，緩解疲勞，有效調整調整哺乳期婦女精神狀態。

增加乳汁分泌

泌乳所需大量營養物質需由營養供給。魚鰾含豐富蛋白質、微量元素及礦物質等，哺乳期婦女食用，能夠促進乳汁分泌，增加乳汁營養，更好的促進嬰兒生長發育。

營養價值

魚鰾主要成分為高級膠原蛋白、黏多糖和多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，屬於高級滋補品。

禁忌人群

無

註意事項

清洗

食用過程中註意清洗幹凈，魚鰾是魚肚中的壹個器官，具有較強的腥氣味道，清洗幹凈避免制作後氣味不佳影響口感。

烹飪

烹飪中建議加生姜及花椒，以達到解毒殺蟲的功效，避免魚鰾附著微生物食入後影響健康。