買壹袋就可以吃很久。壹般來說,妳可能不信。有時候能吃到春節。吃蘿蔔不僅有這麽多好處,還可以用它做各種好吃的。我經常用它做早餐,做好要4分鐘。營養又嫩,親戚們都很愛吃。
第壹步,利用覺醒的時間,提前準備壹些餡料。蘿蔔洗凈後,用刀切成細絲。如果家裏有個擦板的朋友,就更方便了。在蘿蔔絲中加入適量的鹽可以洗去蘿蔔水分,加鹽也可以減少蘿蔔的辣味。
第二步,提前準備壹把粉絲用開水焯壹下,然後提前準備兩個雞蛋攪拌到碗裏放在鍋裏,攪拌起來放涼。將壹勺小麥粉倒入碗中,倒入少許燒開的油,做成酥餅備用。
第三步:所有材料準備好後,攪拌餡料。將腌制好的蘿蔔絲用幹水放在石板上,用刀切兩下。被泡的粉絲也砍了兩下。然後加入雞蛋碎和壹把香菜,加入壹勺五香粉,適量油鹽,壹勺油耗,壹把蝦皮。最後倒入適量的麻油,攪拌均勻,做成蘿蔔餡。
第四步:將下面的餡料餅逐漸包好,石板上少抹點食用油,取壹片面粉輕輕壓入展開條,在展開條上塗壹層酥餅,然後將炸好的餡料放入亂皮的壹端,用手將紅薯的亂皮拉伸,交叉折疊,然後從壹端卷開亂皮,邊卷邊輕輕壓餃子皮的另壹端。
第五步:電餅鐺提前預熱,倒入適量食用油,油燒完放入準備好的蘿蔔餅,翻過來再烤另壹面,直到兩面都定型,餡餅金黃酥脆。蘿蔔餅變輕了,點壹下,能快速彈起來就好了。