大蒜西蘭花食物:西蘭花、大蒜、姜、香油、醬油、醋、鹽、味精。做法:1。將西蘭花撕成碎片,然後用熱水煎。2、冷鍋加少許油,將蒜末放入鍋中炒香,倒入煮好的西蘭花,加入醬油、醋、鹽、味精、香油、姜和蒜末炒勻。
香菇烤雞塊食材:1雞腿、2個香菇、柿子椒、姜片、蒜瓣、米酒、醬油、耗油、白胡椒粉、糖、食用鹽:1、雞翅洗凈帶骨切成小塊、香菇切成滾刀塊、柿子椒切片;將切成小塊的雞翅再次洗凈,加入適量米酒、白胡椒粉、食用鹽,拌勻腌制;2、鍋中耗油,放入蔥姜片爆香,放入黑胡椒雞塊略炒;加入壹勺生抽、耗油和糖,將調料翻勻,加入壹碗水,燒開,蓋上蓋子小火燉10分鐘左右;3.放5min香菇和辣椒,翻勻,蓋上蓋子,小火燉3到5分鐘;最後還是要看味道鹹不鹹。
菜花炒肉絲是用生豬肉做的;有機花椰菜;大蒜籽;幹辣椒;辣椒;孜然粉;米酒;白米醋;生抽;鹽;味精做法:蒜籽切全,準備調料,菜花切好洗凈。將肉片用白米醋和黃酒加醬油和鹽腌制十分鐘。加點油,把肉煎壹下。不需要放所有的調料,因為剛剛腌過!換剩下的油(如果減少的話可以倒壹點油)直接炒幹蒜、花椒、辣椒,炒花菜,加點水和鹽,再炒肉,壹起炒肉,加孜然粉和味精炒兩次油!