壹、白香蕉昆蟲:
1，白蕉的六圩、七圩、八圩，葉禾新墾區的灘塗，潮田最多，每年有兩個收獲季節。在清明後農歷初壹至十五的潮汐期采收，稱為“荔枝蟲”，農歷八月十五左右采收。昆蟲可以煎、炸、熏、蒸、曬、腌、湯煮。味道鮮美，富含蛋白質，是壹種風味獨特的食品。
2.有的地方人工養殖昆蟲，分布在珠江口鹹淡水交界處的水田和淤泥中，繁殖時才從泥面上冒出來，所以盛產期有限。
二、黃楊木荔枝:
1，黃楊木荔枝是珠海鬥門特產，是珠海著名的特產水果。鬥門是珠海荔枝的主產區，分布在低丘臺地。鬥門本地荔枝甜汁豐富，主要品種有桂味、糯米糊、妃子笑、罌粟花、槐枝等。
2.黃楊木荔枝遠近聞名。黃羊山西側的郭牧林場和濂溪東灣鄉是其重要產地。因其地理條件優越，全是沙坑，泉水甘甜。所產荔枝個頭巨大，汁少，肉厚晶瑩，呈翠綠色，清脆爽口，甜如蜜。
三、衡山鴨裹:
1，衡山鴨炸包是鬥門區廉州鎮的傳統民間美食。與“上橫黃沙蟲”、“汾州蟲”、“衡山葛粉”並稱連州“四大美食”，也是珠海的名吃，在珠海、周邊城市乃至港澳都享有盛譽。
2.衡山鴨紮包自清光緒年間開始流傳至今已有100多年。歷經四代，已被列入廣東省衡山非物質文化遺產名錄。鴨紮包以鴨腳、鴨鏟、鴨翅、鴨肝、鴨腸、肥豬肉為原料，以獨特的方法制作而成，是餐桌上的美味，也是饋贈親友的佳品。