米飯、饅頭和面條哪個熱量最高？
其實面條和饅頭都是小麥粉做的。100塊小麥粉的熱量大約是345千卡，100克大米的熱量差不多，但這些都是生熱量。如果做成面食飯就不壹樣了。今天就來了解壹下煮面和蒸飯的熱度吧。
1，大米:
日常生活中，100克左右的大米可以做成200克左右的大米，主要是因為大米有壹定的吸水性，而且是70%左右，所以米飯的熱量大大降低，相當於100克左右的大米，熱量是116大卡。
2、饅頭:
其實蒸饅頭的過程中也會吸收壹些水分，但饅頭的含水量沒有米飯多，會吸收44%左右的水分。根據實驗，100克的饅頭熱量約為236千卡。
3.面條:
面條是用小麥粉做的，在制作的過程中需要加入壹些水，所以面條的吸水率並不低，壹般在72%左右，但是面條煮熟後的熱量並不是特別高，大約100克的面條，它的熱量大約是110大卡。
如果按照它們的熱量來計算，同樣重量的三種主食中，饅頭的熱量最高，而米粉的熱量相對較低，米粉中的水分含量相對較高，所以主食的飽腹感會更強。在生活中，如果妳想減肥，不妨選擇壹些熱量較低的東西作為主食，比如面條和米飯。
減肥期間，盡量經常吃這三種低熱量的面食。