另外，饑餓感是體內血糖過低引起的應激反應，而茶葉中的主要成分並不提供糖分，而是促進糖分的分解，所以容易產生饑餓感。所以喝茶的人經常飯後喝茶。茶葉中含有茶多酚、咖啡因、茶堿等物質，可以刺激腸胃，刺激人體分泌胃酸，加速腸道蠕動，最終達到促進消化的效果，這也是為什麽我們喝完茶後很快就會有饑餓感，但是茶葉的這種效果只是在消化的過程中改變了妳的感覺，這需要時間來加速消化，妳要吸收的脂肪依然不減。
飲茶後的饑餓感主要是由於茶葉中所含的堿性物質刺激腸胃，使包括胃酸在內的消化液分泌增加，胃腸蠕動的頻率增加。喝茶後血糖降低也會導致食欲增加。生普洱茶的成分比其他綠茶要豐富得多，所以喝生普洱茶更容易引起饑餓感和低血糖。所以喝生普洱茶最好準備壹些糖，防止適應性差導致低血糖。
其實，多喝水多喝茶壹方面有助於調節健康指標，另壹方面也可能是由於自身的心理因素——因為茶的減肥效果永遠不可能像藥那麽明顯，即使有用，也是像煲湯潤物那樣慢慢調理，不會那麽快見效。