1，蟹鉗金液，壞山蓬萊。——唐·李白《獨飲明月》
賞析:這首詩是李白在月夜獨自飲酒時所作，表達了對螃蟹的贊美和對仙境的向往。他把螃蟹的蟹爪比作仙藥般的金色液體，把壞丘比特比作仙山般的蓬萊，寄托了他想不平凡的心願。
2、十月湖場清霜，晚稻初蟹如虎。——唐·《螃蟹》
欣賞:唐·在秋天品嘗湖田出產的螃蟹時所作，描繪了壹幅秋收時節的美景。他用清霜、晚稻、早香等詞營造出清新爽朗的氛圍，用“蟹如猛虎”形容螃蟹的肥美與雄壯。
3、嫩玉飽滿，殼上凸有紅脂。-唐螯蟹
欣賞:這首詩是為了贊美壹種特殊的螃蟹，突出了它們的美味和多汁。他用“嫩玉”來形容它們的鮮肉，“凸殼”來形容它們殼上的凸起，“紅脂”來指它們的油水，“坨坨香”來表示它們的香味。
4、海藻糖蟹肥、老蔣白蟻酒精。——黃松聽劍《次韻大師厚蟹》
賞析:這首詩是黃庭堅在和朋友壹起享用海鮮和河水釀制的美酒時所作，贊美了這種美食和美酒的搭配。他用“海鯛魚”指代海中出產的美味，“糖蟹”指代又窮又肥的螃蟹，“老蔣”指代河水發酵的濁酒，“白蟻”指代濁酒中沈澱的米粒。
5、米飯熟的江村螃蟹肥美，青澀如泥。—魏的《畫螃蟹》
賞析:這首詩是徐渭題寫壹幅畫有兩只大閘蟹時所作，把生動的細節和氣氛寫在了畫面上。他用“熟飯”和“江村”勾勒了壹個秋天的農村背景，“鄭飛”解釋說這是吃大閘蟹的最佳時間，“傲霜”指的是兩只蟹爪，“如在”是感嘆詞，“聽清泥”描述的是它們的姿態和顏色。