膨化食品是壹種高脂肪食品。長期食用不僅會造成肥胖，還會影響食欲，尤其是兒童。國家二級營養師、國家高級質檢員宋冰冰在接受新華網采訪時指出，如果兒童長期食用膨化食品，食品中的添加劑會在體內長期積累，影響兒童的肝臟、腎臟。
擴展數據:
食物危害:
1，損害神經系統
食品在加工過程中要通過金屬管。金屬管中通常含有鉛和錫的合金。高溫下，鉛容易揮發，揮發的鉛會汙染這些膨化食品。楊瑞華主任說，鉛是壹種多親和毒物，在人體內蓄積後很難排出，主要損害神經系統、造血系統、血管和消化系統。
2、影響智力發展
零食是孩子最喜歡的食物，但很多零食都添加了大量的人工原料和人工色素，會對孩子造成傷害，影響孩子的健康成長。
因為兒童處於生長發育期，內臟器官功能相對脆弱，神經系統發育不完善，對化學物質敏感，需要大量的蛋白質、脂類等優質營養物質，而膨化食品中的合成色素無法提供這些營養物質。
3、鋁攝入量超標
根據國家食品汙染物監測網的數據和近年來對加工食品中鋁含量的專項監測，我國有40%的兒童鋁含量超標。營養與食品安全專家指出，鋁含量高的食物主要是面粉及其制品。
百度百科-膨化食品
人民網-吃零食要吃健康的膨化食品，不要吃太多。