還能有效緩解酒後頭痛等各種癥狀。因為蜂蜜中含有大量的葡萄糖，可以加快血液中酒精的排除，從而達到緩解頭痛的效果。還要註意的是，晚上睡覺前最好不要喝蜂蜜水。而且不能用開水沖泡，也不能高溫煮蜂蜜。這不僅破壞了其豐富的營養成分，也使其天然的色、香、味發生了變化。
果糖吸收後能促進酒精代謝，同時為身體提供能量，還具有滲透利尿作用，對解酒有幫助。所以，酒後，如果胃腸道能夠允許和耐受，可以喝點蜂蜜水。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，還含有壹些微量元素、氨基酸、活性酶、礦物質、維生素等營養成分。對宿醉確實有壹定的作用。
果糖能促進酒精代謝，加速血液中酒精的分解和代謝，從而有很好的解酒效果。醉酒後，壹杯白蜂蜜可以幫助解酒。礦物質、活性酶和各種微量元素還能滋補身體，保護腸胃，減少酒精對胃部的刺激，防止醉酒後胃痛。
此外，蜂蜜中還含有豐富的鎂，可以抑制疼痛，預防醉酒後的頭痛。鉀、葡萄糖、氨基酸等物質可以滋養神經系統，緩解情緒，幫助妳在醉酒後快速入睡，讓妳睡個好覺。