? 雞肉是比較適合減肥時期吃的肉，那麽雞腿也是如此，雞腿中的脂肪含量是比較低的，並且雞腿肉還含有比較豐富的蛋白質，氨基酸，適量的吃雞腿肉能夠補充我們身體內所需要的壹些營養物質，在吃雞腿的時候還要註意壹點，我們不要吃油炸的雞腿，選擇清蒸或者水煮的，家裏有條件的也可以用空氣炸鍋。
? 無油雞腿無疑是最受減肥人士歡迎的食物了，沒有下過廚的小白都能做出來超級好吃的脆皮雞腿塊，不需要油炸，減脂期間也能來解解饞～～
首先需要準備的食材有：
雞全腿2個、蒜瓣4個、姜絲10克、奧爾良腌料3勺、0脂調味料3勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖1勺、生抽3勺、1匙鹽適量（這裏我們已經有奧爾良腌料了，所以鹽適量去放）。
做法：
1、先將蒜切成蒜末，把準備好的雞腿去骨，加入蒜末姜絲和奧爾良腌料以及以上所準備的調味料放入盆子裏抓勻腌制壹個小時以上（不著急的也可以隔夜冷藏，會更加入味）。
2、準備空氣炸鍋，放入腌制好的雞腿，把雞腿皮朝上，也可以再刷上壹層湯汁，放進空氣炸鍋裏面180度烤十分鐘，然後再進行翻面，180度繼續烤十分鐘，時間到了之後就可以出鍋了。
3、烤完之後雞腿切塊裝盤，切的時候可以感覺到表皮很脆，咯滋咯滋的。
小小提醒：
如果雞腿腌制的時間比較長的話，那麽就放壹點點鹽就可以了，如果想快點吃上雞腿肉的話，放多壹點鹽去調味哦。
? 這樣做的雞腿無油低脂，更適合減脂人士去吃，吃完也不必有罪惡感，何樂而不為呢，而且做法又非常的簡單，沒有空氣炸鍋的可以用以上步驟試試蒸的方法，也非常的好吃哦，以上教程供參考。