雞胸肉1塊
黑木耳10克
黃瓜100克
2個紅辣椒
佐料
大蒜10g
20毫升醬油
料酒10毫升
3克玉米澱粉
20毫升蠔油
3克精鹽
原西安1克
食用油30毫升
步驟1爆炒雞胸肉的方法大全
主要原材料的準備
步驟2:說明炒雞胸肉的做法
雞胸肉洗凈，用刀切片。
家常菜炒雞胸肉
加入生抽、料酒、玉米澱粉，抓勻，腌制15分鐘。
炒雞胸肉的簡單方法
黃瓜去皮斜切，大蒜切碎。
第五步小炒雞胸肉怎麽吃？
泡好的黑木耳挑洗幹凈，紅辣椒去籽切塊。
第六步雞胸肉怎麽炒？
鍋中倒入食用油，五成熱時，放入雞胸肉。
第七步雞胸肉怎麽炒？
趕緊用筷子攤開，變色後拿出來備用。
第八步雞胸肉怎麽做？
鍋裏留底油，加入蒜末。
第九步雞胸肉怎麽燉？
翻炒後加入黃瓜片和黑木耳。
步驟10雞胸肉怎麽炒？
快速翻炒均勻。
步驟11炒雞胸肉怎麽樣？
之前炒過雞胸肉
步驟12雞胸肉怎麽炒？
攪拌均勻，倒入蠔油。
步驟13如何炒雞胸肉
翻炒，加鹽調味。
步驟14怎麽做炸雞胸肉？
翻炒後加入紅椒。
步驟15雞胸肉怎麽燉？
家原味鮮提鮮味
步驟16爆炒雞胸肉的制備
最後快速翻炒幾下，關火出鍋。
成品圖
烹飪訣竅
雞胸肉特別好煮，炒的時候要避免，不要炒太久。
紅辣椒只是增色；如果喜歡吃辣，可以在烹飪前淋上少量辣椒油。