桑葚味甘、酸、寒。對人體有滋陰補血、生津潤燥的作用。它可以與多種成分和藥材搭配，分別具有不同的功能和作用。建議根據自己的生活和飲食習慣來選擇。
對於想要補腎的人，建議可以將桑葚和枸杞配對在壹起泡酒，因為枸杞有滋補肝腎、益精明目的作用，如果配對在壹起泡酒效果會更好。
2壹公斤桑葚泡多少公斤白酒沒有具體規定。
壹公斤桑葚浸泡幾公斤白酒沒有具體的規定，壹般推薦的添加比例是1: 3 ~ 5，即在1公斤桑葚中加入3公斤到5公斤白酒，這樣釀出的桑葚酒口感恰到好處，不濃不淡，當然桑葚也可以根據個人口味進行調整。
如果覺得口感不是很好，還可以加入適量的白糖，這樣釀出來的桑葚酒酸甜可口，口感會更好。
3如何釀造桑葚酒1、準備原料:準備原料時，需要選擇新鮮的桑葚，挑出破損的桑葚，也建議選擇50度以上的白酒。
2.清洗原料:桑葚在沖泡前需要清洗，但由於桑葚的外觀容易被破壞，所以只需用水浸泡，去除表面的灰塵，然後晾幹即可。
3.釀造原料:最後將洗凈的桑葚和白酒按壹定比例放入無油無水的玻璃瓶中，蓋上瓶蓋，腌制壹段時間後飲用。
4.桑葚幹泡酒可以存放多久？桑葚幹泡酒壹般都是用高度白酒釀造，有壹定的殺菌防腐作用，所以保質期比較長。具體保質期和儲存環境有很大關系。壹般來說，桑葚酒適合在8-25℃、相對濕度75%-80%的條件下儲存，可儲存壹年左右。
而且在取桑葚酒的時候，也要註意壹定要使用無油無水的容器，取出後要保持瓶口清潔衛生牢固，這樣會更有利於桑葚酒的保存。