蔓越莓汁
原料:楊梅500克。
調料:糖100g。
特點:味甜微酸。
烹飪方法:將楊梅洗凈晾幹，放入碗中，用白糖腌制1至2天，將汁腌好，倒入鍋中，小火煮沸，放涼，放入幹凈的瓶中，放入冰箱。楊梅汁可以促進食欲，對孕媽媽有生津止渴的作用，但註意不要過量飲用。適當食用無害。
楊梅肉丸
食譜食材:豬肉600克、雞蛋2個、面包屑80克、楊梅汁200克、醋2湯匙、糖4湯匙、香油和玉米粉適量。
生產方法:
1.將三成肥七成瘦的豬腿剁成糊狀，將雞蛋放入碗中，加鹽和水拌勻，再加入面包糠拌勻，制成餡料。
2.鍋燒熱，放油，待半熟時，用手將肉餡擠成楊梅圓形大小的球，用面包屑卷起來，放入鍋內炸至浮起，至金黃色時，倒入漏勺，瀝幹油。
3.原鍋中放入適量清水，加入糖、醋、楊梅汁，中火融化成鹵汁，用生粉水勾芡，將炸好的丸子倒入，翻炒片刻，淋上香油。
健康提示:豬肉營養價值高，富含優質蛋白質、必需脂肪酸、血紅素(有機鐵)和半胱氨酸，具有補氣血的作用。和楊梅壹起吃，可以補充氨基酸、維生素和礦物質。本方對孕媽媽有滋陰補腎養心的作用，也能起到很好的養心作用。
楊梅怎麽吃比較好？推薦給孕媽媽的吃法都是不錯的選擇。可以榨汁吃，也可以和豬肉壹起吃，既能開胃健脾，又能補充豐富的營養。對孕媽媽保胎有很好的效果和功效。不妨在日常生活中嘗試壹下。